Penzion21

Jídelní lístek

NĚCO K PIVEČKU/ SOMETHING TO BEER/ ETWAS ZUM BIERCHEN 

120 g nakládaný hermelín s chlebem         95 Kč

Pickled brie cheese with bread
Eingelegter Hermelin mit Gebäck
 

100 g  tatarák „21“ (namíchaný + 2 topinky)         149 Kč

Steak Tartare „21“ (mixed + 2 pc toast)
Tatar (steak tartare) „21“  (mit 2 Toasten)


1ks topinka s masovou směsí a sýrem          89 Kč

Toast with meat mixture and cheese
Toast mit Fleischgemisch und Käse


kuřecí křídla (650g), česnekový dip, čerstvé zeleninové hranolky, chléb     155 Kč

Chicken wings (650 g), garlic dip, fresh vegetable fries, bread
Hühnerflügel (650 g), Knoblauchdip, frische Gemüsepommes, Gebäck


200 g  smažené cibulové kroužky + domácí lehce pikantní dip      85 Kč

Fried onion rings + spicy dip
Panierte Zwiebelringe + pikant Dip
 

pečené vepřové kolínko (800g), hořčice, pikantní dip, kysané zelí, chléb     199 Kč

Roast pork knuckle (800g), mustard, spicy dip, sauerkraut, horseradish, bread
Gebraten Schweinshaxe (800g), Senf, scharfes Dip, Sauerkraut, Meerrettich, Brot
 

150 g grundle            59 Kč

Groundls
Grundeln
 
 
 

POLÉVKY/ SOUPS/ SUPEN

staročeská česnečka s eidamem a chlebovými krutóny        48 Kč

Bohemian garlic soup with cheese and bread croutons
Altböhmische Knoblauchsuppe mich Käse und Brotcroutons


polévka dle denní nabídky           48 Kč

Soup of the day
Suppe je nach Tagesangebot
 
 
 

ČESKÁ KUCHYNĚ/ CZECH CUISINE/BöHMISCHE KüCHE

160 g svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem    145 Kč

Fillet of beef in sour cream sauce with cranberries and bread dumping
Lendenbraten mit Sahnesoße, Preiselbeeren und Semmelknödeln
 

180 g hovězí gulášek „21“ , bramborový a houskový knedlík    139 Kč

Beef goulash „21“ with sour cherry beer, potato and bread dumpling
Rindgulasch „21“ mit Sauerkirschbier mit Kartoffelknödeln und Semmelknödeln

450 g bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí, smažená cibulka    139 Kč

Potato dumplings filled with smoked meat, sauerkraut and fried onion
Gefüllte Kartoffelknödeln mit Rauchfleisch, sauerkraut und gerösteter Zwiebel


450 g halušky s uzeným masem a se zelím, smažená cibulka      119 Kč

Slovak potato dumplings with smoked meat and sauerkraut, fried onion
Nockerln mit Rauchfleisch, Kraut  und gerösteter Zwiebel

180 g  vepřové výpečky se zelím a bramborovým knedlíkem      129 Kč

Roasted pork with sauerkraut and potato dumpling
Schweinebraten auf Sauerkraut mit Kartoffelknödeln

4 ks  domácí bramboráčky s masovou směsí (120g), sypané sýrem      129 Kč

Potato pancake with chicken mixture (120 g) and cheese 
Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Hühnermischung (120 g) und mit Käse bestreut

180 g smažený kuřecí řízek, citrón          119 Kč

Fried chicken (schnitzel), lemon
Gebratener Hühnerschnitzel,Zitrone

180 g smažený řízek z vepřové krkovičky, citrón        129 Kč

Fried cutlet (schnitzel) from neck of pork, lemon
Paniertes Schnitzel aus Schweinenacken, Zitrone
 

100 g smažený sýr, tatarka           95 Kč

Fried cheese, tartar sauce
Gebratener Käse mit Tatarensoße
 
 
 

MINUTKY/ SPECIALITY/ SPEZIALITÄTEN

- kuřecí


180 g kuřecí prso s provensálským kořením, sypaný hoblinkami parmezánu
a nakládaným sušeným rajčátkem         169,- Kč
180 g kuřecí steak na drceném pepři s bylinkovým máslem     159,- Kč
180 g kuřecí nudličky po indicku (med, česnek, sojovka, chilli)   149,-Kč

 

- vepřové


180 g vepřová panenka s pepřovou omáčkou a baby kukuřičkou     219,- Kč
180 g vepřová panenka s jemným ragú ze smetany a lišek     219,- Kč
180 g krkovice na medové cibulce s dijonskou hořčicí      179,- Kč

 

SALÁTY/ SALADS/ SALATE

trhaný listový salát s cherry rajčátky a grilovanými kuřecími stripsy (120g)

a hoblinkami parmazánu,medovo-hořčičný dresink, toast                                         159 Kč

Leafy salad and cherry tomatoes with grilled chicken reces(120g) and parmesan served with honey-mustard dressing
Zerstückelter Blattsalat und cherry tomate mit gegrillten Hühner-Strips (120g)  und Parmesanflocken, Honig-Senf-Dressing

cézar salát s kuřecím prsem (120g), domácím dresinkem a česnekovými krutónky, hoblinky parmazánu                                                                                                    159 Kč

Caesar salad with with chicken breast (120g), home-style dressing, garlic croutons and parmesan
Salat Caesar mit Hühnerbrust (120g), hausgemachtem Dressing und Knoblauchcroutons und Parmesanspänen

300 g šopský salát            89 Kč

Mixed vegetable salad with feta-like cheese
Schopauer Salat

 

DEZERTY/ DESSERTS/ DESSERTS

1ks palačinka se zmrzlinou, šlehačkou a medem        65 Kč

Pancakes with ice cream, whipped cream and honey
Palatschinken (Pfannkuchen) mit Eis, Schlagsahne und Honig

1 ks domácí plněné ovocné knedlíky s přelivem ze zakysané smetany a ovocným pyré                                                                                                                                               39 Kč

Homemade stuffed fruit dumplings with sour cream sauce and fruit puree
Hausgemachte gefüllte Obstknödel mit Sauerrahmsauce und Fruchtpüree

 

PŘÍLOHY/ SIDE DISHES/ BEILAGEN

200 g hranolky/ French fries/ Pommes frites         40 Kč
200 g  krokety/ Potato croquettes/ Kroketten         40 Kč
200 g  vařený brambor/ Boiled potatoes/ Gekochte Kartoffeln       40 Kč
200 g  americký brambor/ American potatoes/Amerikanische Kartoffeln      40 Kč
200 g rýže/ Rice/Reis            40 Kč
200 g  šťouchaný brambor/ Mashed potatoes/ Puff-Kartoffeln         45 Kč
200 g domácí bramboráčky/Home-style potato pancakes/ Hausgemachte Kartoffelpüfferchen 45 Kč
250 g grilovaná zelenina/ Grilled vegetables/ gegrilltes Gemüse       70 Kč
2 ks toast             10Kč
2 ks chléb/Bread/Brotscheibe           10 Kč
80 g tatarka, kečup/ Tartar sauce, ketchup/ Tatarsoße, Ketschup       20 Kč
80 g  dresinky – jogurtový, česnekový, cézar,  křenová remuláda      20 Kč
dressings – yougurt, garlic, Caesar/ Joghurt-, Knoblauch-, Caesar-Dressing, horseradish remoulade

Ceny jsou uvedeny v korunách českých. Ceny platné od 1.7. 2016. Poloviční porci vám rádi zhotovíme za 70% ceny. Jídelní lístek s vyznačenými alergeny předložíme na vyžádání. Rozdělení porce +15 Kč.

 

A NĚCO MALÉHO NA ZUB/ NIBBLES/ UND ETWAS KLEINES ZUM ESSEN Kč

100 g hospodské brambůrky/ Chips/ Wirtshauskartoffelchips       30 Kč
80 g  tyčinky/ Salty sticks/ Stäbchen          30 Kč
60 g mandličky u nás pražené/ Roasted almonds/ bei uns geröstete Mandeln     60 Kč
100 g  arašídy/ Roasted peanuts/ Erdnüsse         30 Kč
150 g  grundle/ Groundls/ Grundel          59 Kč
1ks horalka 15Kč

 

Vesnice roku 2014 v Ústeckém kraji

Obec Růžová získala zlatou stuhu v soutěži Vesnice roku v Ústeckém kraji.

Rozhledna roku 2018

Na základě vyhlášené ankety Klubu přátel rozhleden se pyšní Růženka titulem Rozhledna roku 2018.

Penzion 21, 405 02 Růžová 121, Mobil: +420 721 641 737, Tel.: +412 520 759, email: info@penzion21.cz

design by GRASR.cz, code by Pro-idea s.r.o.